آخرین پیش بینی کلی تولید غلات جهان- آگوست 2022
12 شهریور 1401

کارشناسان بازار خشکبار و حبوبات ایران با بررسی منابع مختلف تحلیل و داده های خود را در زمینه تولیدات محصولات جهانی غلات در ماه آگوست منتشر کرده اند. در جدیدترین پیش بینی برای سال زراعی 2023-2022 تولید کل غلات شامل گندم و غلات درشت با 4 میلیون تن کاهش نسبت به ماه گذشته، به میزان 2248 میلیون تن رسید. مهمترین دلیل اثرگذار در این خصوص کاهش تولیدات ذرت و سورگوم بوده است این درحالیست که کاهش تولیدات گندم نیز جبران نشده است. چشم انداز تجارت جهانی که با تقاضای واردات ذرت اتحادیه اروپا مرتبط است، در مقایسه با جولای سه میلیون تن افزایش داشته است.
پیش بینی جهانی تولید کلی بازار گندم و غلات درشت:
پیش بینی می شود با کاهش نسبتا زیاد تولید ذرت، تولید کل غلات در سال 2023-2022 به میزان 2 درصد کاهش داشته باشد. با این حال می توان گفت تولید جهانی 2248 میلیون تنی پیش بینی شده برای سال زراعی جاری همچنان بالاتر از حد متوسط و دومین رکورد بزرگ برداشت این محصول خواهد بود. با احتساب کاهش تولیدات ذرت، گندم، جو و سورگوم انتظار می رود ذخایر انباشته با 4 درصد کاهش به میزان 577 میلیون تن یعنی پایینترین میزان در هشت سال گذشته تاکنون برسد. همچنین تجارت جهانی غلات در ژوئن/ جولای با توجه به کاهش صادرات اوکراین، 4 درصد کاهش یافته و به 409 میلیون تن رسیده است.
کشورهای آرژانتین، استرالیا، کانادا، قزاقزستان، روسیه، اوکراین، ایالات متحده آمریکا و اتحادیه اروپا از مطرح ترین کشورهای صادرکننده گندم در جهان محسوب می شوند.
آرژانتین، اوکراین، برزیل و ایالات متحده نیز از کشورهای مهم در صادرات ذرت بشمار می روند.
پیش بینی تولید جهانی سویا:
عرضه و تقاضا برای محصول سویا نسبت به سال تجاری 2022-2021 تغییر چشمگیری نداشته اما با این وجود تجارت سالانه این محصول 3 درصد کاهش یافته است. پیش بینی می شود تولید این محصول در سال زراعی 2023-2022 به میزان 3 میلیون تن افزایش داشته باشد. همچنین انتظار می رود مصرف این محصول نسبت به سال گذشته افزایش داشته باشد. این درحالیست که موجودی ها به 52 میلیون تن کاهش یافته است.
کشورهای آرژانتین، برزیل و ایالات متحده از کشورهای عمده صادرکننده محصول سویا در جهان است.
پیش بینی جهانی تولید برنج:
با افزایش تقاضا از سوی خریداران آسیایی و آفریقایی، پیش بینی تجارت برنج در سال 2022 به میزان 51.5 میلیون تن معادل 2 درصد افزایش یابد. این درحالیست که با توجه به کاهش چشم انداز محصول برنج در هند به عنوان یکی از بزرگترین تولید کنندگان برنج جهان، پیش بینی می شود تولید جهانی این محصول در سال زراعی جاری به میزان 514 میلیون تن کاهش یابد.
کشورهای هند، پاکستان، تایلند، ایالات متحده و ویتنام مهم ترین صادرکنندگان محصول برنج بشمار می روند.